Kalamata
Alungite, cărnoase, cu o culoare violet-închis și un gust profund, ușor vinos. Recoltate la maturitate deplină din regiunea Kalamata, sunt cele mai cunoscute măsline grecești din lume.
Kalamata
Caracteristici
Recoltă
Din noiembrie până în decembrie, când se coc și devin închise la culoare
Regiunea
Kalamata
Forma
Curbată, în formă de migdale
Ghid de calibre
Super-Colossal până la Bullet
Culoare
Purpuriu adânc până la negru
Procesare Măsline
Fiecare varietate de măslină are metode de procesare specifice care îi influențează gustul, textura și utilizările culinare.
Produse disponibile
Ghid de calibre
Calibre standard și număr pe kilogram
| Calibru | Măsline per kg | |
|---|---|---|
|
Super-Colossal | 111-120 |
|
|
Colossal | 121-140 |
|
|
Giant | 141-160 |
|
|
Extra Jumbo | 161-180 |
|
|
Jumbo | 181-200 |
|
|
Extra Large | 201-230 |
|
|
Large | 231-260 |
|
|
Superior | 261-290 |
|
|
Brilliant | 291-320 |
|
|
Fine | 321-350 |
|
|
Bullet | 351-380 |
Opțiuni de ambalare
Soluții de ambalare multiple pentru diferite nevoi
PET Transparent
Recipiente transparente pentru prezentare și depozitare practică
Găleți din plastic
Recipiente practice pentru vrac
Pungi vidate
Ambalaje etanșe pentru retail
Cutii metalice
Ambalaje profesionale pentru catering și servicii alimentare
Interesat de acest produs?
Contactează-ne pentru o ofertă personalizată sau mai multe informații despre disponibilitate și ambalare.